Måndag
Oxbringa med rotmos, pepparrotssås och skånsk senap
Tisdag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås, pressgurka och rårörda lingon
Onsdag
Biff ala Lindström med potatismos, skysås, rödbetor och kapris
Torsdag
Fläskfilé med rostad potatis, rödvinssås, picklad rödlök och haricots verts
Fredag
Rostbiff med fransk potatissallad och rostad paprikacreme