Måndag
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och saltgurka
Tisdag
Hjortwallenbergare med potatismos, skirat smör och gröna ärtor
Onsdag
Honungsbakad fläsksida med hasselbackspotatis, rödvinssås, rabarberchutney och rödkålssallad
Torsdag
Oxjärpar med potatismos, kantarellsås, svartvinbärsgelé och brysselkål
Fredag
Schnitzel med rostad potatis, rödvinssås, kryddsmör och gröna ärtor