Lunch

Måndag Kycklingfilé, klyftpotatis, rostad paprikakräm, basilikaslungade primörer Tisdag Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon, pressgurka Onsdag Rostbiff, vitlöksdressad potatissallad, tzatziki, [...]

Måndag kycklingfilé med rostad potatis, dragonsås och haricots verts Tisdag plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås, svartvinbärsgele och vitlöksfräst skogssvamp Onsdag pannbiff med [...]

Måndag: Kycklingfilé med tomat- och saffrans risotto, bacon och ugnsbakad banan. Tisdag: Porchetta med potatisfondant och soltorkad tomat- och basilikasås. Onsdag: Kålpudding med gräddsås, [...]

Måndag: Grillad Kycklingfilé med sparris, basilikacrème och fransk potatissallad Tisdag: Lövbiff med rödvinssky, café de Parissmör, confiterat tomat och klyftpotatis Onsdag: Hjortfärsbiffar med [...]

Mån Grillad kycklingfilé, paprikasås, sparris, fransk potatissallad Tis Pannbiff, stekt lök, rödvinssky, rårörda lingon, kokt potatis Ons Porchetta, ugnsbakad rödlök, gremolata, pumpapuré Tors [...]

Mån Torsk, ägg, pepparrot, dillsås, räkor, nypotatis Tis Köttbullar, gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka, potatismos Ons Boeuf Bourguignon, tryfferad potatispuré Tors Havets Wallenbergare, [...]

Mån Kycklingfilé, chimichurri, sparris, sötpotatispuré Tis Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon Ons Oxrullader, svampsås, svartvinbärsgelé, potatismos Tors Hjortwallenbergare från Susegården, [...]

Mån Helstekt kotlett, sparris, pepparsås, svart vinbärsgelé, klyftpotatis Tis Grekiska biffar, tzatziki, rostade rotfrukter Ons Grillad kycklingfilé, tomat- & basilikakräm, fransk [...]

Mån Marinerad kycklingfilé, sparris, paprikasås, örtslungad potatis Tis Italienska färsbiffar, citronsky, basilikakräm, rostad potatis Ons Schnitzel, ärter, rödvinssky, kryddsmör, rostad potatis [...]

Mån Biff á la Lindström, grönpepparsås, svart vinbärsgelé, rostad potatis Tis Chiligryta, svenskt högrev, ris, crème fraiche Ons Köttbullar, gräddsås, rårörda lingon, potatismos Tors Stängt Fre [...]